碎米荠是荠菜吗(碎米荠荠和荠菜区别和功效)

碎米荠不是荠菜,而是荠菜的同科不同属植物,株高在20厘米左右,茎杆直立,在每年的春夏季节开花结果,具有食用价值和药用价值,其主要变种有三种,分别是宝岛碎米荠、峨眉碎米荠、圆

本文最后更新时间:  2023-03-22 04:27:28

碎米荠不是荠菜,而是荠菜的同科不同属植物,株高在20厘米左右,茎杆直立,在每年的春夏季节开花结果,具有食用价值和药用价值,其主要变种有三种,分别是宝岛碎米荠、峨眉碎米荠、圆裂碎米荠。

碎米荠是不是荠菜

1、不是荠菜

碎米荠不是荠菜,虽然碎米荠和荠菜同属于罂粟科,但碎米荠碎米荠属一年生草本植物,株高在15到35厘米之间,而荠菜是荠属一年或二年生草本植物,株高在10厘米到50厘米之间。

2、主要变种

碎米荠有宝岛碎米荠、峨眉碎米荠、圆裂碎米荠三类变种,其中宝岛碎米荠、圆裂碎米荠产自台湾,生长在阴暗潮湿的环境中,峨眉碎米荠产自四川峨眉,生长在高山顶部。

3、作用价值

碎米荠具有食用价值,其根、茎、叶都可以作为野菜食用,含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养物质,而且碎米荠也具有药用价值,可以作为药材使用。

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。