高压锅炖猪肘子多长时间 高压锅炖猪肘子炖半个小时

高压锅炖猪肘子多长时间,用高压锅炖猪肘子需要的时间是半个小时左右,但是也是可以根据自己的口味进行时间的调整,如果是喜欢吃特别软烂的猪肘子的朋友,炖的时间也可以长一点

本文最后更新时间:  2023-05-04 19:23:01

高压锅炖猪肘子多长时间,用高压锅炖猪肘子需要的时间是半个小时左右,但是也是可以根据自己的口味进行时间的调整,如果是喜欢吃特别软烂的猪肘子的朋友,炖的时间也可以长一点。那么用高压锅炖猪肘子是怎么做的呢,小伙伴可以继续往下阅读了解。

高压锅炖猪肘子的做法

1、先用刀在猪肘子上划几条深深的道,然后再把猪肘子用铁锅放清水煮几分钟,去掉血汤沫子捞出备用。

2、葱打结铺于高压锅底部,姜切成片,大葱切成小段和蒜一起放入砂锅内。

3、再把肘子放在高压锅里,然后水放锅的3分之一,再放上少许冰糖、老抽酱油,闷半个小时左右。

4、把高压锅里的汤和肘子放到铁锅里慢火收汤,把汤都收没了也就可以出锅了享用了。

以上就是关于高压锅炖猪肘子多长时间的内容,另外,在炖猪肘子之前也可以先腌制一下,这样做出来的猪肘子会更入味,同时放入绰水后的猪肘子,注意要肉皮朝下放置。

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