鸡蛋饼,口感细嫩,营养丰富,是很多人的早餐选择。鸡蛋饼,食材主要有鸡蛋、面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱,是一种比较方便制作的早餐,然而并不是所有人都可以将它做得好吃的。那
鸡蛋饼,口感细嫩,营养丰富,是很多人的早餐选择。鸡蛋饼,食材主要有鸡蛋、面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱,是一种比较方便制作的早餐,然而并不是所有人都可以将它做得好吃的。那如何做鸡蛋饼又软又好吃呢?感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
鸡蛋饼的做法
1、食材:面粉500克、水适量、鸡蛋3个、香葱适量、食用油适量、食盐适量。
2、步骤一:准备一个盘子,倒入适量的面粉、水、盐,用筷子搅拌均匀。
3、步骤二:在和好的面糊里加入香葱、食用油、3个鸡蛋,搅拌均匀。食用油可以让鸡蛋饼更松软。
4、步骤三:加热平底锅后刷一层油,再倒入适量面糊,大火固定面糊,待面糊固定后,转为小火慢慢煎,直至鸡蛋饼两面煎成金黄色,即可出锅。
鸡蛋饼做起来麻烦吗
从步骤来看,鸡蛋饼做起来不算麻烦,一般只需要3-4步即可做成。通过阅读上述“如何做鸡蛋饼又软又好吃”的内容介绍,希望可以为大家提供参考。建议想吃鸡蛋饼的朋友,动手操作一下!