三月三美食有哪些 苗族三月三的风俗有哪些

三月三美食有乌米饭、五色糯米饭、艾糍粑、黑糯米酒、粉蒸肉、四色糯米饭、熟鸡蛋、荠菜煮鸡蛋、鸡屎藤、彩蛋等。三月三也可以称为元巳、上巳节，是我国的传统节日，起源于

三月三美食有乌米饭、五色糯米饭、艾糍粑、黑糯米酒、粉蒸肉、四色糯米饭、熟鸡蛋、荠菜煮鸡蛋、鸡屎藤、彩蛋等。三月三也可以称为元巳、上巳节，是我国的传统节日，起源于古代的祭祀活动。下文是关于“三月三美食有哪些”的具体举例，想了解三月三美食的朋友可以继续往下阅读了解。

三月三的美食

1、艾糍粑：不同地方的艾糍粑制作方法不一样，一般是用鲜嫩的艾草捣成泥，和糯米粉、水混合均匀，用花生、糖作馅，也可以不用馅。

2、五色糯米饭：制作方法为用红兰草、黄栀子、紫蕃藤、枫叶的汁浸泡糯米，然后放锅中蒸或者煮。

3、荠菜煮鸡蛋：鸡蛋煮熟、敲碎，荠菜煮出汁，鸡蛋放到荠菜汁中浸泡，需撒点盐，浸泡一天即可食用。

4、乌米饭：是用乌饭树的叶子煮成汤后浸泡糯米半天，然后捞出来放到木甑里蒸熟。

苗族三月三的风俗有哪些

苗族三月三的风俗是青年男女聚在一起联欢，村民祭祖、团圆，亲朋好友叙旧延情，村寨青年谈情说爱。通过阅读上文，可以知道三月三美食有哪些了，三月三是汉族、壮族、苗族、侗族、瑶族等民族的传统节日，从2014年起，广西壮族自治区三月三放2天假。