农村的蔓菁叫作芜菁,也被称为大头菜、圆菜头 诸葛菜、盘菜等。蔓菁是十字花科、芸薹属,一年或二年生草本植物,其根以及叶子均可食用,可供炒食、煮食或腌制。那么对于农村的蔓
农村的蔓菁叫作芜菁,也被称为大头菜、圆菜头 诸葛菜、盘菜等。蔓菁是十字花科、芸薹属,一年或二年生草本植物,其根以及叶子均可食用,可供炒食、煮食或腌制。那么对于农村的蔓菁叫什么,还有哪些内容,可以随着小编继续往下了解。
蔓菁
1、蔓菁的外形和萝卜比较相似,但形状会更加多变,主要有球形、扁圆形或长圆形,表皮分为红白两种颜色。
2、蔓菁的种植范围比较广,在亚洲、欧洲、美洲等地均有种植,而在中国主要会种植在东北、西北、华北等气候较冷的地区。
3、蔓菁适合种植在土壤疏松,土层比较深厚,且附近有水源的土地,这样会更有利于浇灌和排水。
4、蔓菁是一种不耐热的植物,最适宜生长在15-22度的环境下,因此蔓菁大多都是在秋冬季节进行种植的。
总之通过以上内容,相信大家对于农村的蔓菁叫什么已有所了解,蔓菁的营养元素非常丰富,长期食用下来可以为人体补充大量营养。