蒸螃蟹要蒸多久 蒸螃蟹有什么注意事项

蒸螃蟹一般蒸15分钟左右就可以了。当然根据螃蟹的大小和重量的不同蒸螃蟹的时间并不是固定的。螃蟹是一种很受大众欢迎的食物，其中大部分的螃蟹都可以食用。想更好的了解

蒸螃蟹一般蒸15分钟左右就可以了。当然根据螃蟹的大小和重量的不同蒸螃蟹的时间并不是固定的。螃蟹是一种很受大众欢迎的食物，其中大部分的螃蟹都可以食用。想更好的了解蒸螃蟹要蒸多久的可以接着往下看。

蒸螃蟹的时间介绍

1、蒸蟹可以蒸15分钟左右。但也需要根据螃蟹的大小和天气来区分。在寒冷的天气，你需要等待水煮沸后再开始蒸。

2、重量在4两及以上的螃蟹由于体积较大，一般需要蒸15分钟左右。但要是天气寒冷，水难以煮沸，则需要在水煮沸后蒸12分钟即可蒸熟。

3、重量在3~4两左右的螃蟹可以一般蒸12分钟左右，但要是天气寒冷，水难以煮沸，则需要在水煮沸后蒸10分钟即可蒸熟。

4、重量在3两以下的螃蟹可以一般蒸10分钟左右。如果天气寒冷，水难以煮沸，则需要在水煮沸后蒸8分钟即可蒸熟。

蒸螃蟹有什么注意事项

蒸螃蟹的时间不能太短，因为螃蟹里可能还会含有寄生虫，蒸不熟的螃蟹吃了的话很可能造成腹泻拉肚子等情况，所以可以蒸螃蟹最好还是蒸得久一点，等到熟了再吃。以上就是关于蒸螃蟹要蒸多久的具体介绍。