肉糜炖蛋怎么做要蒸几分钟 怎么判断肉糜炖蛋熟没熟

只要把肉末和鸡蛋搅拌均匀,在水烧开后,放入锅内蒸8分钟就可以了。肉糜炖蛋是一道家常菜,健康又美味,做法也非常简单,下文是关于“肉糜炖蛋怎么做要蒸几分钟”的具体

本文最后更新时间:  2023-05-16 17:31:31

只要把肉末和鸡蛋搅拌均匀,在水烧开后,放入锅内蒸8分钟就可以了。肉糜炖蛋是一道家常菜,健康又美味,做法也非常简单,下文是关于“肉糜炖蛋怎么做要蒸几分钟”的具体内容介绍。

肉糜炖蛋

1、准备用料:要事先准备好肉丸1个、鸡蛋1个、香油适量、温水适量。

2、混合:把鸡蛋打入碗里搅拌均匀,再放入肉丸剁成的肉末,再次均匀搅拌。

3、调味:在肉沫和鸡蛋液的混合液体中倒入适量的温水,搅拌搅拌,然后加入盐进行调味。

4、蒸煮:在蒸锅里烧开水,然后把混合液体放入锅里,隔水蒸,等上汽后蒸8分钟就可以关火了。

怎么判断肉糜炖蛋熟没熟

通过上面的文章,相信大家都知道了“肉糜炖蛋怎么做要蒸几分钟”这个问题的答案。那么怎么判断肉糜炖蛋熟没熟呢?可以采取插筷子的方法,用筷子插进肉糜炖蛋里,查看里面的情况,未煮熟的肉颜色为红色,且带有血水。

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