地瓜和红薯的区别(地瓜)

地瓜外皮是棕黄色,红薯外皮是红色,地瓜形状扁圆,红薯形状椭圆,地瓜可以生吃,红薯要加热食用,地瓜又名凉薯,可以将低血压血脂,延缓衰老,红薯能保护视力,防治动脉硬化和贫血。 地

本文最后更新时间:  2023-05-07 21:44:37

地瓜外皮是棕黄色,红薯外皮是红色,地瓜形状扁圆,红薯形状椭圆,地瓜可以生吃,红薯要加热食用,地瓜又名凉薯,可以将低血压血脂,延缓衰老,红薯能保护视力,防治动脉硬化和贫血。

地瓜和红薯的差异

1、两者区别

地瓜的外皮为棕黄色,形状像扁圆的陀螺,可以像水果一样直接生吃,红薯的外皮为红色,形状像椭圆的纺锤,要高温加热食用,在北方部分地区,会称呼红薯为地瓜。

2、地瓜功效

地瓜也称凉薯,含有大量糖分、维生素以及钙、磷等物质,能降血压降血脂,还能延缓衰老,使皮肤光滑,提高免疫力,高血压患者可以多吃,体寒的人要少吃。

3、红薯功效

红薯含有大量赖氨酸、胡萝卜素、维生素以及矿物质,可以保护视力,促进肠胃蠕动,还可以保持血管的弹性,防止动脉硬化,有益于血液循环,防治贫血。

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。