正常情况下煮豆浆时,温度达到95-100摄氏度沸腾后留下的泡沫,是可以吃的。若豆浆在没有被加热至沸腾时就满锅是泡沫的情况下是不可以吃的,这是沸腾的“假象”。若
正常情况下煮豆浆时,温度达到95-100摄氏度沸腾后留下的泡沫,是可以吃的。若豆浆在没有被加热至沸腾时就满锅是泡沫的情况下是不可以吃的,这是沸腾的“假象”。若有小伙伴还想了解更多关于“豆浆上面一层泡沫能喝吗”相关的内容,可继续跟随小编往下浏览。
豆浆上面一层泡沫可以喝吗
1、豆浆,是中国人民喜爱的一种饮品,是以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁。在欧美享有“植物奶”的美誉,广泛流行于华人地区。
2、其制作方便,在家就可以完成。人们常常在自制豆浆中,发现豆浆表面有一层泡沫,疑惑是否能吃。
3、其实,这种泡沫,在正常情况下煮豆浆时,温度达到95-100摄氏度沸腾后留下的泡沫,是可以吃的。
4、若豆浆在没有被加热至沸腾时就满锅是泡沫的情况下是不可以吃的,这是沸腾的“假象”。若吃没有煮熟的豆浆会产生肠胃反应,比如呕吐,因此不宜食用。
煮豆浆时泡沫怎样消除
若想消除豆浆上面一层泡沫,可以在煮豆浆之前,往豆浆里面添加一两滴食用油,食用油可以在一定程度上减少泡沫的产生量。或者小火加热等泡沫消失,把豆浆加热到真正沸腾即可。以上是关于豆浆上面一层泡沫能喝吗,以及煮豆浆时泡沫怎样消除的解答,希望对大家有所帮助。