菠菜又叫波斯菜、红根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物,原产伊朗,在中国普遍栽培,是常见的蔬菜之一,种类很多,按种子形态分类,可分为有刺种与无刺种两个变种。关于菠菜
菠菜又叫波斯菜、红根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物,原产伊朗,在中国普遍栽培,是常见的蔬菜之一,种类很多,按种子形态分类,可分为有刺种与无刺种两个变种。关于菠菜怎么炒好吃又简单的做法,朋友们可以继续往下了解:
菠菜的简单做法
1、去掉菠菜根部,清洗干净,然后往锅中加入适量的油,进行加热。
2、油加热完毕后,往锅内加入蒜末、干辣椒,用锅铲搅拌炒香。
3、炒20秒左右,然后加入菠菜进行翻炒,翻炒大约一分钟左右,再加入适量盐,翻炒均匀。
4、翻炒均匀后加入一点耗油,再翻炒几下,等菠菜熟后,装入盘子里面就可以了。
菠菜可以和什么一起炒
菠菜是很常见的蔬菜,可以和鸡蛋、茄子、猪肝等食材一起炒,做法有很多种,具体与哪一种食材一起炒好吃因人而异。以上就是“菠菜怎么炒好吃又简单的做法”的内容了,希望对你有帮助。