为什么罐头食品不容易变坏？(罐头食品变质的主要原因)

　　午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁W……都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的，细菌便无法进入。　　人们在制造罐头食品的时候，把罐头

　　午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁W……都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的，细菌便无法进入。

　　人们在制造罐头食品的时候，把罐头里的空气全部抽出，然后把它封口。在没有空气的情况下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖啊。