凉拌鱼怎么做好吃(怎样做凉拌鱼腥草最好吃)


1、准备好用料:鲫鱼2条、菜籽油1大勺、葱2棵、姜10克、蒜5克、生抽2勺、盐少许、料酒1勺、鸡精1勺、红辣椒5个。2、鱼清理干净,加料

本文最后更新时间:  2023-05-13 10:33:38

1、准备好用料:鲫鱼2条、菜籽油1大勺、葱2棵、姜10克、蒜5克、生抽2勺、盐少许、料酒1勺、鸡精1勺、红辣椒5个。

2、鱼清理干净,加料酒、姜片,一起放在笼屉蒸8分钟。

3、准备辅料:葱、姜、蒜、红椒切末。

4、葱姜蒜末加入少许盐,鸡精,倒入2大勺开水制成姜蒜水。

5、将姜蒜水,生抽淋在鱼上,菜籽油烧热浇上,撒红辣椒和葱花即可。

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