火腿肠土豆砂锅 用土豆火腿肠怎么做砂锅

火腿肠土豆砂锅(用土豆火腿肠怎么做砂锅)这是一道非常简单的砂锅菜。做菜剩下的各式火腿肠、香肠、培根，与土豆、青椒搭配，一锅香香的砂锅菜就出来了。土豆的软糯，青椒的清脆，火

这是一道非常简单的砂锅菜。做菜剩下的各式火腿肠、香肠、培根，与土豆、青椒搭配，一锅香香的砂锅菜就出来了。土豆的软糯，青椒的清脆，火腿肠的弹口，小辣椒的微辣，造就了一锅冬日的暖身菜。

1. 各类火腿肠准备好

2. 切成段或者片

3. 土豆去外皮，青菜去蒂去籽

4. 青红辣椒准备好

5. 青红辣椒切成圈，土豆切成滚刀块

6. 热锅凉油，入培根煸炒出油

7. 下入土豆块，翻炒片刻

8. 加入火腿肠，翻炒一分钟

9. 加入青椒块，青红辣椒圈

10. 根据品味加入酱油，火腿肠有咸度，适量入盐，清水一碗

11. 所有材料倒入砂锅内

12. 盖盖，小火，焖10分钟左右

13. 打开盖子，香气扑鼻，撒上一点青蒜末，提色提香

14. 土豆软糯，火腿肠很Q，辣椒的味道浸进各种菜中，香、辣，让你欲罢不能