火锅底料咋炒又好又香(青山绿水火锅底料做法)世界上没有什么事是一顿火锅不能解决的。如果有,那就两顿。火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化,为人们品尝美食增添雅趣。五一
世界上没有什么事是一顿火锅不能解决的。如果有,那就两顿。
火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化,为人们品尝美食增添雅趣。五一期间朋友家人们聚在一起不容易,免不了想涮锅聊天,买的火锅底料总是让人不放心,自己做的才最健康。
今天枣丫丫教大家自制一款浓香型清汤底料,热爱涮锅的朋友们一定不要错过,鲜香美味不上火。
枣丫丫还特别在底料中加了红枣和枸杞,对阳虚体质的人有好处。如此健康的一款底料,赶快学起来吧!
主料鸡架子花椒大料红枣枸杞香菇淀粉料酒葱姜蒜
做法:
1、熬制鸡汤:热一锅水,水开后把洗净剁好的鸡架子放入锅内,加入料酒熬至汤白。然后在汤中加入化好的淀粉,或者牛奶也可以。
树德枣丫丫——专注品质红枣
2、制作小料:香菇块若干,花椒几粒,大料一颗,红枣、枸杞、葱段、姜片、蒜瓣若干。
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3、把鸡架子捞出后加入小料,调入盐,想吃辣的朋友可以加入适量辣椒油,浓香火锅底料完成。
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吃完火锅衣服上全是火锅的味道怎么办?只需自制柠檬水喷洒到衣服上然后晾干就好了!