炒鸡丁的做法大全集(莴苣炒鸡丁怎么做好吃)素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;含有的卵磷脂可
素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
炒鸡丁怎么做好吃?炒鸡丁的做法
1.鸡腿肉去骨,肉切成丁,加入盐油糖腌十分钟
2.热锅爆香蒜头
3.加入鸡丁爆炒
4.倒入芹菜,辣椒粒一起炒熟,最后加入蚝油盐调味
5.上碟即可。