炸干茶树菇简单酥脆好吃 干茶树菇好吃的做法

炸干茶树菇简单酥脆好吃(干茶树菇好吃的做法)食材：鲜茶树菇、淀粉、食用油、麻椒、葱丝、姜丝、干辣椒、鸡精、味精、盐、白糖、小葱段。做法：1.先讲鲜茶树菇去掉菇帽和根部，粗

食材：鲜茶树菇、淀粉、食用油、麻椒、葱丝、姜丝、干辣椒、鸡精、味精、盐、白糖、小葱段。

做法：1.先讲鲜茶树菇去掉菇帽和根部，粗一点的茶树菇从中间劈开备用。

2.把茶树菇用清水淘洗一下，均匀的拍上干淀粉备用。

3.锅中烧油，待油温六成热是下入拍好粉的茶树菇，茶树菇下入以后用筷子搅一下，防止茶树菇粘连。炸制茶树菇微黄控油备用。

3.锅中留少许底油，葱丝、姜丝、麻椒、干辣椒爆香，下入炸好的茶树菇，少许的盐、鸡精、味精、白糖进行调味，撒入小葱段翻炒几下出锅！

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