炝炒莴苣丝的做法 炝拌莴苣丝做法图解

炝炒莴苣丝的做法(炝拌莴苣丝做法图解)一道非常清新的小菜，它可热吃，也可冷吃，虽然素雅还带有那么一点小重口，清爽又开胃，简单也快手。By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】1

一道非常清新的小菜，它可热吃，也可冷吃，虽然素雅还带有那么一点小重口，清爽又开胃，简单也快手。

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

1、莴苣一根，削掉外皮洗净

2、切成粗丝，我食用擦丝器擦的

3、辣椒切成丝，花椒备好

4、起锅热油，加入辣椒和花椒炝炒出香味

5、加入莴苣，大火快速翻炒至断生

6、最后加少许盐调味炒匀即可

7、成品

8、成品

莴笋丝不要切太细，口感不好 不要炒的时间太久，莴苣炒太软就没有清爽的口感了

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。