牛肉芹菜锅烙 牛肉芹菜锅烙的家常做法

牛肉芹菜锅烙(牛肉芹菜锅烙的家常做法)三月的风，四月的雨，都不如在家里吃点热乎乎的锅烙。锅烙这种食物，不吃则已，一吃就是根本停不下来，左一口不蘸料汁的，右一口蘸满料汁的，真的是

三月的风，四月的雨，都不如在家里吃点热乎乎的锅烙。

锅烙这种食物，不吃则已，一吃就是根本停不下来，左一口不蘸料汁的，右一口蘸满料汁的，真的是人间美味啊。对于锅烙的料汁，我个人习惯多点辣椒油的，大家呢？

准备食材：芹菜、牛肉、面团、葱花、五香粉等。

1、将准备好的芹菜清洗干净，之后进行焯煮，捞出来控水。

2、将准备好的牛肉切成碎末，留以备用。

3、再将焯煮过的芹菜切成碎末。

4、将牛肉末和芹菜碎放在一个容器中，加入准备好的五香粉。

5、再将葱花放在其中。

6、准备适当量的酱油撒在食材中。

7、再准备适当量的盐巴撒在其中。

8、准备一勺食用油撒在其中。

9、加入少许的香油，进行均匀的搅拌调和。

10、将准备好的面团揉擀成一个个面皮，再将调和好的馅料放在其中。

11、将饺子包成大肚状，捏紧边角。

12、起锅加热，将饺子放在锅中，再加入适当量的食用油在其中，进行煎炸。

13、准备适当量的清水放在锅中，盖上锅盖，收好汤汁，呈现金黄色之后，盛出来即可。

今日份的分享就是这样，希望是大家喜欢的味道，咱们下期见。