玉米怎么做焦糖爆米花 用玉米做焦糖爆米花

玉米怎么做焦糖爆米花(用玉米做焦糖爆米花)自己做的爆米花不含铅，给孩子吃放心！操作起来也比较容易。准备材料：小玉米1把 白糖15克 玉米油25ml把小玉米洗净沥干。（玉米一定要买

自己做的爆米花不含铅，给孩子吃放心！操作起来也比较容易。

准备材料：小玉米1把 白糖15克 玉米油25ml

把小玉米洗净沥干。（玉米一定要买小玉米，容易爆开，大玉米是爆不了的）

普通汤锅里加入玉米油。

加入小玉米，开中小火加热30秒左右。（玉米只抓一把就可以了，多了爆不完就浪费了。我这个有点多了，呵呵！）

加入白糖，翻炒均匀。

盖上盖子，晃动一下锅体，看到玉米爆开，大概30秒左右，关火。

看！热喷喷的焦糖爆米花就做成了。（这时锅底还有少量的玉米没有爆开，这是正常现象，如果都爆完有的部分就糊锅了。）

成品图。