白菜粉条肉包子的做法大全 白菜粉条肉包子的教程

白菜粉条肉包子的做法大全(白菜粉条肉包子的教程)百菜不如白菜，大冬天的蒸一锅包子，喝完热粥，很满足了～By 念念的小灶1、把面粉、温水和酵母倒入厨师机，揉成光滑的面团。放在温暖

百菜不如白菜，大冬天的蒸一锅包子，喝完热粥，很满足了～

By 念念的小灶

1、把面粉、温水和酵母倒入厨师机，揉成光滑的面团。放在温暖处发酵。（可以不用厨师机，我太懒了）

2、醒面的功夫做肉馅。大白菜剁碎了和肉放一起，粉条提前泡软了剁碎，倒入肉馅所需材料。搅拌均匀

3、等面团成蜂窝状的时候，基本上发酵就完成了。

4、按压面团排气，取一块揉光滑了，分成几个均匀的小剂子。

5、每个小剂子擀成中间厚边缘薄的皮，放入肉馅，包起来。

6、包好之后，盖上一层棉布进行二发，大概15-20分钟即可。

7、蒸锅里盛水，把篦子上抹一层食用油，摆上包子。开大火，上汽之后再蒸15分钟。关火后不要立马开盖，焖三分钟之后再取出。

8、白白胖胖的大包子出炉啦，薄皮大馅十八个卷哟。

1、面粉吸水性不同，一开始预留20-30克水看情况添加哦。 2、一定要二发15-20分钟。要不然蒸出来的包子不够软。 3、关火之后一定要焖3分钟。直接开盖包子容易皱皱巴巴。

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。