硬菜香芋的做法(香芋的做法大全 家常菜) 肉芋头[材料] 200克肉,1/3,1,1大蒜,2大蒜,1茶匙蜂蜜,1汤匙旧酱油(15ml),2汤匙腐烂牛奶,1汤匙油,100ml淀粉100ml。[具体做法]1。把芋头去皮,把猪
肉芋头
[材料] 200克肉,1/3,1,1大蒜,2大蒜,1茶匙蜂蜜,1汤匙旧酱油(15ml),2汤匙腐烂牛奶,1汤匙油,100ml淀粉100ml。
[具体做法]
1。把芋头去皮,把猪肉放在汤锅里。加入八角,将猪肉煮熟。
2。用牙签在熟肉上开一些洞,用5ml均匀地铺平猪肉表面。
三。将切片猪肉涂抹,切片芋头稍厚,切成蒜茸。
4。将盐、蜂蜜、5ML酱油、发酵豆腐汁、油和大蒜混合在酱汁中。
5。将芋头片和肉片混合在调味料中,使每片均匀分散。
6。芋头层,切肉层,整齐放入碗内,蒸30分钟。
7。蒸蒸猪肉,将水淀粉和5ML酱油加热至蒸馍中。
芋头炖肠
[材料] 500克脂肪香肠,300克芋头,1个青椒,1个红辣椒,3茴香,20克郫县豆,5片姜,15克糖,15克酒,15酱油,1克胡椒粉,鸡精1,盐匙。
[具体做法]
1。将脂肪肠洗净,切成块,放入锅中,用醋和盐反复洗净,取出脂肪肠中的脂肪,分别切青椒和红辣椒。
2。将锅中的香肠洗净,加入生姜和料酒,沥干沥干。
三。将7的热油放入锅中,然后加入郫县豆瓣并炒。加入胡椒,生姜和郫县豆酱。
4。放入香肠,搅拌均匀。加入料酒、糖、八角和开水使脂肪消失。
5。Cook猪肉9分钟,加入小芋头,青椒和红辣椒软香味。
6。加入鸡精、生酱油和盐调味料。烹调时撒葱。
骏河太郎蒸鸡
【材料】芋头半(斌朗宇),三黄鸡一半,大蒜6,姜10克,洋葱5克,芫荽末5克。
调味料:盐1/2勺(腌芋头)酒1汤匙(炒鸡肉)
盐1/4勺,蚝油1汤匙,酱油1汤匙,糖1匙,味精1/4匙,玉米淀粉和清水。
[具体做法]
1。把芋头削皮,切成小块。用小盐1/2勺均匀搅拌均匀。腌制20分钟。
2。将鸡肉切成小块,与盐、蚝油、酱油、糖、味精、玉米淀粉和水混合20分钟。
三。将半碗油倒入锅中,加入芋头,用中火炒芋头,直到表面变黄。
4。将剩余的油倒入蒜头,炒至金黄。
5。加入一个鸡汤,再加一小匙烹饪酒。将中火炒至鸡肉熟为止。
6。炒芋头炒姜。
7。把锅里的水煮开。把鸡肉和Taro放在碗里。加上盖子和蒸汽35分钟。
8。蒸完后,撒上葱花和芫荽叶,倒入一匙热油中。
骏河太郎煮鸭
[材料]鸭肉400克,芋头豆腐250克,小洋葱,大蒜三大蒜,小姜片(约10克),郫县大豆瓣3汤匙,胡椒粉1茶匙,酱油1汤匙,1汤匙黄酒,盐3/4茶匙,2标签。油浸泡,1000毫升水,1000毫升
[具体做法]
1。鸭和芋头洗净,大蒜和姜洗净。
2。鸭肉切成两个宽指,芋头切成宽而宽的片,切成葱花、蒜片和姜片,切碎的腌辣椒。
三。把锅里的水煮沸,然后打开水,搅拌芋头,帮助去除馅饼本身。
4。当水被改变时,切碎的鸭子会被煮沸和油腻。
5。把煎锅倒进油里。当油8变热时,大蒜和胡椒就会爆裂。
6。炒鸭片和炒芋头。搅拌黄酒,酱油和盐。
7。炒约3分钟。往锅里加水。盖上锅盖煮大约30分钟。
8。30分钟后干汤
芋头
[材料] 400克芋头,4汤匙糖,5汤匙水和1汤匙食用油。
[具体做法]
1。把芋头削皮,切成比小指细的条状物。
2点。把少量的油倒进锅里。当油加热到6%时,将芋头顶部炒3分钟。
三。从煎锅开始。将水和糖倒入锅中,炒至果肉变为浆状。
4。炒芋头,均匀搅拌糖浆。
蜡芋糕
【材料】1芋头,1香肠,1小虾,1生姜,200克淀粉和1茶匙盐。
[具体做法]
1。香肠切碎虾仁软切JiangCani
2。将芋头皮洗净,与1茶匙盐混合。
三。不要把油放在锅里。香肠、干虾和姜放入香肠中。
4。芋头淀粉与芋头淀粉混合后,用木薯淀粉包覆芋头淀粉。
5。蒸笼应该用布覆盖,放入芋头。如果没有捕获芋头层,它将均匀分布。
6。开水炖20分钟
7。烘烤托盘或其他易于铺设硅油纸和扣。
8。用擀面杖擀成馅饼形状,大约8毫米到1厘米厚,或者用绝缘手套压榨。
9。完全冷却,揭开蒸笼和油纸,切碎。
10。将一层木薯淀粉筛成一层一层。
11。当你吃它,炒它,使用一层油刷两边,然后把它放在平底锅里。