秋葵花蛤肉凉拌菜的做法 秋葵凉拌花蛤的家常做法

秋葵花蛤肉凉拌菜的做法(秋葵凉拌花蛤的家常做法)现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑,但偶尔能停下来,一家人或三五知己,简单炒几个小菜,再小酌几杯小酒,人间的温暖还是很值得

本文最后更新时间:  2023-02-24 09:14:14

秋葵花蛤肉凉拌菜的做法(秋葵凉拌花蛤的家常做法)

现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑,但偶尔能停下来,一家人或三五知己,简单炒几个小菜,再小酌几杯小酒,人间的温暖还是很值得滴。

不过每个人的生活节奏不一样, 有人三分钟泡面 ,有人三个小时煲汤 ,慢慢来的都是诚意, 好戏啊都在这烟火里!生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气,能温柔整个世界。

减脂吃这些,最近各种捞汁凉拌菜像开挂了一样,火得不行!所以今天就跟大家分享几道被不少人称赞的捞汁美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧~

【捞汁花蛤】

-食材以及调味料的准备:花蛤,香菜,小米辣,蒜瓣,白芝麻,辣椒面,生抽,蚝油,陈醋。

-烹饪制作步骤过程:

1、花蛤浸泡洗净;香菜、小米辣和蒜瓣洗净切好,备用。

2、调万能捞汁:碗中加入小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻,淋热油。

3、再继续加入3勺生抽、1勺蚝油、3勺陈醋、半碗凉白开水,拌均匀。

4、洗干净的花蛤热水下锅,煮开口即捞出,再加入香菜和捞汁拌均匀即可。

这个捞汁花蛤真的绝了!和捞汁拌一拌,酸辣过瘾,一口上瘾,还好吃不胖!而且这花蛤个头大,比花甲更好吃呢~~朋友们快来试试吧!

【捞汁秋葵】

-食材以及调味料的准备:秋葵,小米辣,蒜瓣,白芝麻,辣椒面,生抽,蚝油,香醋。

-烹饪制作步骤过程:

1、小米辣和蒜瓣洗净切好,备用。

2、调酱料:碗中加入小米辣、蒜末、2勺白芝麻、1勺辣椒面,淋入热油。

3、再加入2勺生抽、1勺蚝油、3勺香醋、3勺凉开水,拌均匀备用。

4、秋葵洗净,切去两端,沸水下锅煮3分钟,捞出后用吸水纸吸干水分。

5、最后再把每个秋葵切成4块,倒入酱料,拌均匀就可以开吃啦!

被秋葵劝退的人也一口爱上的凉拌秋葵!零失败,酸酸辣辣的超级过瘾,精髓就那个酱料!和什么一拌都很好吃!

【捞汁菌菇】

-食材以及调味料的准备:菌菇(海鲜菇、蟹味菇),葱,蒜头,小米辣,辣椒粉,白芝麻,生抽,陈醋,蚝油。

-烹饪制作步骤过程:

1、菌菇清洗干净;葱、蒜头、小米辣洗净切好,备用。

2、调捞汁:碗中加入小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻,淋上热油。

3、接着再加入3勺生抽、3勺陈醋、1勺蚝油、3勺凉开水,搅拌均匀。

4、菌菇热水下锅,焯水3分钟捞出,加入葱花、捞汁,搅拌均匀就可以食用啦!

巨巨巨好吃的捞汁菌菇,美味营养又低热量,有手就会!5分钟就可以搞掂!感兴趣的朋友快来试试吧!

-碎碎念时间:好好善待自己的胃,吃好每一顿,做饭其实不麻烦,享受整个过程还是很快乐的,当你听到食物滋滋滋的声音应该也会觉得很治愈吧,想到就去做,努力就是成长,不要害怕失败!!

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