竹荪黑豆排骨汤的做法大全 竹荪排骨保肝降脂汤

竹荪黑豆排骨汤的做法大全(竹荪排骨保肝降脂汤)汤的种类很多，材料各式各样，我主要以菌类汤为主。因为，我老家就是全国有名的食用菌之乡，各种菌类都有，品质优良。两周前，从老家寄了

汤的种类很多，材料各式各样，我主要以菌类汤为主。因为，我老家就是全国有名的食用菌之乡，各种菌类都有，品质优良。两周前，从老家寄了四十多斤各种菇类干货过来，有竹荪、银耳、茶树菇、香菇、黑木耳等，装了满满三大箱子，够我吃上一年了。今天，就先上一道我最喜欢的汤：竹荪黑豆排骨汤

二、将排骨洗净，放入锅内大火力烧开。刚烧开时，需要用勺子掠去浮沫。

三、在煮排骨的同时，把黑豆洗净，用水泡着等入锅。

四：黑豆主要有两种，一种黄仁，一种青仁，各有好处。我用的是青仁黑豆，清肝明目，养颜美容。

五、掠干净排骨汤中的浮沫后，将黑豆放入锅中，用小火慢炖一小时；然后把洗好的竹荪放入锅内，炖上20分钟。起锅前3分钟，加入盐、鸡精等。我平时是滴酒不沾，可是我却很喜欢在汤中放上一点糯米酒，酒香扑鼻。

做好的竹荪黑豆排骨汤。（本文作者：youmin29 ）