米酒蛋花汤的做法大全 米酒蛋花汤家常的做法

米酒蛋花汤的做法大全(米酒蛋花汤家常的做法)食材:米酒一盒,两个鸡蛋,一盒小汤圆,少许淀粉,两勺白糖1.锅中加入两碗清水,烧开后把米酒倒入锅中,大火烧开。2.淀粉用清水搅拌开,锅内米

本文最后更新时间:  2023-02-26 10:57:47

米酒蛋花汤的做法大全(米酒蛋花汤家常的做法)

食材:米酒一盒,两个鸡蛋,一盒小汤圆,少许淀粉,两勺白糖

1.锅中加入两碗清水,烧开后把米酒倒入锅中,大火烧开。

2.淀粉用清水搅拌开,锅内米酒烧开时倒入淀粉。

3.继续用勺子搅拌,锅再次烧开时倒入小汤圆。

4.鸡蛋在碗中打散,汤圆在锅中浮起时慢慢倒入鸡蛋,边倒边搅拌,打成蛋花。

5.出锅前根据个人口味倒入白糖,即可出锅。一碗香甜爽口的蛋花汤就做好了,是不是很简单呢?

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