糖醋山药丁的制作方法(糖醋山药丁家常做法)By 尖尖_实验室1、山药去皮,切成1cm见方的小粒2、烧开一锅水关火,将木耳在水中浸泡10分钟以上,泡发开即可3、锅内热油,放入山药丁4、
By 尖尖_实验室
1、山药去皮,切成1cm见方的小粒
2、烧开一锅水关火,将木耳在水中浸泡10分钟以上,泡发开即可
3、锅内热油,放入山药丁
4、中小火把山药煎炒至微焦
5、泼入米醋,炒出醋香
6、迅速加入酱油和糖翻炒
7、最后加入木耳和少许盐翻炒均匀即可
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