红烧鲜鲍鱼配香菇(用香菇做的红烧鲍鱼)用料鲜香菇10朵 大蒜4瓣 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 白糖1勺 玉米淀粉1勺 清水小半碗 葱1根1.先调个酱汁,生抽➕老抽➕耗油➕糖➕玉米淀
用料
鲜香菇10朵 大蒜4瓣 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 白糖1勺 玉米淀粉1勺 清水小半碗 葱1根
1.先调个酱汁,生抽➕老抽➕耗油➕糖➕玉米淀粉➕清水,一起搅拌均匀。
2.香菇去把,清洗干净,用刀划十字格,下水煮软再捞出来。爆香蒜末,把香菇煎到两面焦黄
3.再加入酱汁煮到收汁,撒葱花即可。
4.超级鲜美,喜欢香菇的朋友一定要试试哦!
小贴士
我做的分量少,用了调料就不用加盐,如果做的多的话加点盐调味
作者:君子恩