给孩子做煎饼怎么做孩子最爱吃 三个月的煎饼怎么做好吃

给孩子做煎饼怎么做孩子最爱吃(三个月的煎饼怎么做好吃)大人小孩都超喜欢吃的3道煎饼,自己做的放心!香酥肉饼用料面粉 猪里脊 ,黑胡椒粉 ,盐 ,生抽 ,老抽 ,葱 ,开水 ,凉水做法

本文最后更新时间:  2023-03-04 22:06:48

给孩子做煎饼怎么做孩子最爱吃(三个月的煎饼怎么做好吃)

大人小孩都超喜欢吃的3道煎饼,自己做的放心!

香酥肉饼

用料面粉 猪里脊 ,黑胡椒粉 ,盐 ,生抽 ,老抽 ,葱 ,开水 ,凉水

做法

1开水烫过所有面粉,用筷子搅拌待温后,揉成团。

2用拳头揣面团,揣到你没劲为止,呵 这样说是能让面有筋道,做的饼才软。

3盖上湿布醒1小时,中间多揉几次。

4醒面的功夫,可以把猪里脊肉切成小丁,剁一下。

5加盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、橄榄油拌均匀,腌1小时左右,切些葱花备用,等下要放到肉馅里的。

6醒好揉透的面团揉成长条。

7切一下,分小块。

8取其一,揉圆按扁。

9撒上肉馅,四周留出约1CM的空白。

10卷起来。

11平底锅里放油,两面煎下,中间多翻几次煎好后,厨房纸巾吸下油,切一下即可开吃。

12装盘开吃,香香的,外面脆脆的。

红萝卜鸡蛋煎饼

红萝卜(中等) (1个) ,鸡蛋 (3个) ,生葱(切粹) (2棵) ,面粉 (70克) ,盐 (0.5勺) ,

做法:

1.红萝卜洗净刨成丝,上锅加入约50毫升的水、将萝卜煮软炒干水份关火。(煮这萝卜丝不用下油)

2.面粉装入盆里,打入3个鸡蛋,两棵切粹的葱和适量的盐混合拌均匀。

3.加入炒软过的萝卜丝拌均匀。

4.拌好成这样的面糊。

5.上锅加入适量油加热,倒入适量面糊,用锅铲摊平煎至表面凝固。

6.翻面再煎至熟透。

7.煎好的饼放在粘板上,用膜具压出自己喜欢的形状完成。

8.成品摆盘。中间在放个生萝卜花做装饰。

煎饼果子

面粉 (50g) ,青椒土豆丝 (若干) ,香菜 (一根) ,鸡蛋 (一个) ,香葱 (一根) ,甜面酱 (一小勺) ,厨具 平底锅

做法

1将面糊摊成薄而透明的饼,打一个鸡蛋,撒上葱花。

2.翻面后,涂上甜面酱和辣酱,放入炒好的青椒土豆丝,胡萝卜丝。

3.先将两边卷起,在往前滚。

4.将美味统统卷在里面哦。

小窍门:

不仅是好吃的青椒土豆丝,喜欢的脆饼,肉松,所有你想得到的通通都可以哦。

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