芹菜百合炒白果的做法 百合芹菜炒白果的做法

芹菜百合炒白果的做法(百合芹菜炒白果的做法)该过年啦，大鱼大肉的吃多了难免肠胃吃不消，来上一道小清新的菜，让人眼前一亮~饭店里的这道菜往往会勾芡，我觉得口感黏腻，反而这样最

该过年啦，大鱼大肉的吃多了难免肠胃吃不消，来上一道小清新的菜，让人眼前一亮~饭店里的这道菜往往会勾芡，我觉得口感黏腻，反而这样最简单的做法最能突出食材本身的清甜爽口~

难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料芹菜两根鲜百合两颗鲜白果一把橄榄油适量盐适量鸡精适量

1. 准备食材，白果去壳，百合掰片洗净，芹菜切段。

2. 白果焯水。

3. 焯至黄色后捞出备用。

4. 锅内烧热橄榄油，然后先放芹菜，再放白果，最后放百合，快速翻炒后加入盐和鸡精调味即可。