草莓蛋糕的家常做法 草莓小蛋糕简单做法

草莓蛋糕的家常做法(草莓小蛋糕简单做法)做法步骤1、蛋白和蛋黄分开。2、蛋黄加入25克白砂糖和植物油拌匀。3、加入牛奶拌匀。4、筛入低粉,拌匀。5、蛋白分三次加入白砂糖,打

本文最后更新时间:  2023-03-08 14:36:22

草莓蛋糕的家常做法(草莓小蛋糕简单做法)

做法步骤

1、蛋白和蛋黄分开。

2、蛋黄加入25克白砂糖和植物油拌匀。

3、加入牛奶拌匀。

4、筛入低粉,拌匀。

5、蛋白分三次加入白砂糖,打发。

6、蛋白分三次加入到蛋黄糊中,拌匀。

7、预热烤箱170度,中层上下火15分钟。

8、出炉后,趁热撕掉烤纸,将蛋糕切成均等的长条,晾凉。

9、淡奶油加入10克白砂糖打发。

10、蛋糕片稍凉后抹上一层打发的淡奶油,排好切成薄片的草莓。

11、再在草莓上抹一层淡奶油,将蛋糕片叠加好。

12、切成自己喜欢的大小,在表面挤一点淡奶油,放上洗净的草莓即可。

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草莓季节,做个简单又好吃的草莓蛋糕✌

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