莲菜和大肉水饺馅儿怎么拌(莲菜大肉水饺馅配料)莲菜大肉水饺馅做法简单,好吃。食材猪肉 320g莲菜 500g大葱 2棵姜 1块食盐 适量酱油 2汤匙花椒油 少许香油 2汤匙方法/步骤第
莲菜大肉水饺馅做法简单,好吃。
食材
猪肉 320g
莲菜 500g
大葱 2棵
姜 1块
食盐 适量
酱油 2汤匙
花椒油 少许
香油 2汤匙
方法/步骤
第一步,将肥瘦肉分开,瘦肉剁碎,肥肉切小粒,倒入容器,同向搅匀。
第二步,将莲菜切片,过开水焯熟,切碎,加入肉馅中。
第三步,将葱姜水,葱末,姜末,放入莲菜肉馅里,加食盐,鸡精拌匀。
第四步,加入花椒油,拌匀。
第五步,包水饺。