荷兰豆炒肉做法图片大全 荷兰豆炒肉的功效与作用

荷兰豆炒肉做法图片大全(荷兰豆炒肉的功效与作用)家乡菜，也是最爱的一到菜之一。难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料荷兰豆250g肉丝200g蒜头2个盐适量鸡精适量料酒适量淀粉适量

家乡菜，也是最爱的一到菜之一。

难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料荷兰豆250g肉丝200g蒜头2个盐适量鸡精适量料酒适量淀粉适量食用油适量酱油适量干辣椒2个

1. 荷兰豆洗净备用。

2. 肉丝里加入适量的料酒，酱油，淀粉，腌制5分钟。

3. 锅里加入适量的油，油温起来之后，放入事先准备好的干辣椒和蒜，炒出香味。

4. 加入腌制好的肉丝。肉丝炒熟之后，捞出来备用。炒肉的油留在锅里。

5. 放入荷兰豆，直到炒熟。

6. 荷兰豆炒熟之后，加入事先炒好的肉丝，加入适量的盐，鸡精（味精）就可以出锅了。

肉丝最好和荷兰豆分开炒，不然容易炒老，肉炒老了不好吃。