菠菜粉丝汤的家常做法大全 菠菜粉丝汤的正宗做法

菠菜粉丝汤的家常做法大全(菠菜粉丝汤的正宗做法)“酸辣，清爽不油腻，配上驴肉夹火烧，油条，烧饼都很棒。”食材明细主料： 菠菜：适量， 粉丝：一捆， 西红柿：一个， 胡萝卜丝：适量。辅料： 玉米

“酸辣，清爽不油腻，配上驴肉夹火烧，油条，烧饼都很棒。”

食材明细

主料： 菠菜：适量， 粉丝：一捆， 西红柿：一个， 胡萝卜丝：适量。

辅料： 玉米油：适量， 姜：适量， 香菜：适量， 蒜黄：适量， 盐：适量， 生抽：适量， 陈醋：适量， 香油：适量， 葱：适量。

口味：酸辣， 工艺：煮， 耗时：20分钟， 难度：简单。

菠菜粉丝汤的做法步骤：

1

西红柿切小丁，胡萝卜擦丝。

2

切好的菠菜，蒜黄，香菜。

3

蒜黄，香菜，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

4

水淀粉适量。

5

锅内适量油烧热，姜葱炒香。

6

西红柿胡萝卜丝放入翻炒几下。

7

倒入适量清水，煮开。

8

放入洗过的粉丝，煮开。

9

勾入水淀粉，放入菠菜，煮一滚儿关火。

10

调好的蒜黄，香菜倒入。喜欢辣的可放入香辣酱，辣椒油，好喝

11

成品。

12

成品。

小窍门

粉丝不易煮太软。

使用的厨具：不粘锅

所属分类： 汤类 家常菜 汤羹