蒜香鸡爪腌制的做法(蒜香鸡爪的腌制方法)蒜香鸡爪的配方比例;鸡爪1500克,鸡粉15克,胡椒粉10克,一品鲜酱油50克,耗油30克,红油50克,麻辣鲜20克,蒜末100克,制作过程,把鸡爪洗净后,一切二,
蒜香鸡爪的配方比例;
鸡爪1500克,鸡粉15克,胡椒粉10克,一品鲜酱油50克,耗油30克,红油50克,麻辣鲜20克,蒜末100克,
制作过程,把鸡爪洗净后,一切二,水烧开后加白醋,大葱,生姜,下入鸡爪过水,然后把这些以上调料搅拌均匀后,把鸡爪放进去,12小时后即可食用