虾仁西兰花蒸蛋减脂餐(减脂餐虾仁西兰花蒸蛋)在家待这么久,好多小伙伴为了展示家里的经济条件,都把肉肉吃胖在身上了,然后现在在家拼命的减肥,来挽救电量不足的颜值!但是减肥绝不
在家待这么久,好多小伙伴为了展示家里的经济条件,都把肉肉吃胖在身上了,然后现在在家拼命的减肥,来挽救电量不足的颜值!
但是减肥绝不是饿肚子不吃饭,探险家可以很负责任的告诉你,那是错误的减肥,减肥也要吃,而是正确的吃。
【食材】
虾仁(鲜虾,速冻都可以)
西兰花
鸡蛋
内酯豆腐
【调味料】
海鲜酱油
黑胡椒
香油
【做法】
1⃣️虾仁解冻(鲜虾去皮去虾线)
2⃣️西兰花洗净,掰小朵
3⃣️起锅烧水,虾仁煮至变色捞出。
4⃣️西兰花焯水,水中加半勺盐,小半勺油,可以保证时蔬入味,而且色泽鲜艳!
5⃣️找空碗,打入两枚鸡蛋,加小半碗温水,搅散备用。(加温水打蛋是为了让鸡蛋更滑嫩)
6⃣️取一个大碗,碗底铺上半块内酯豆腐,用勺子挖半块就可以。
7⃣️倒入鸡蛋液,铺上虾仁西兰花。
8⃣️撒上胡椒粉,封好保鲜膜,在扎几个小洞,防止蒸汽水回落,影响口感。
9⃣️水开,上蒸锅中火蒸煮8-10分钟。
出锅,淋上少许香油,海鲜酱油,减脂美食完成。
好吃,有营养,减肥餐不少。