蘑菇鸡蛋汤的做法大全 蘑菇鸡蛋汤的家庭做法

蘑菇鸡蛋汤的做法大全(蘑菇鸡蛋汤的家庭做法)“这个时候到冬季都是蘑菇最好的时候，肉肉的很厚，很好吃。我很喜欢吃蘑菇呢 大大的蘑菇，大大的蛋花，虽然没有肉的，但是却好喝的很 这

“这个时候到冬季都是蘑菇最好的时候，肉肉的很厚，很好吃。我很喜欢吃蘑菇呢 大大的蘑菇，大大的蛋花，虽然没有肉的，但是却好喝的很 这款蘑菇鸡蛋汤，跟大家以往见到的蛋花是不一样的，后面有图详解大蛋花的做法。”

主料

蘑菇 (适量)

鸡蛋 (适量)

香菜 (适量)

辅料

水 (适量)

厨具

汤锅

准备原料，蘑菇和鸡蛋，因为去的晚了，只买到一块大蘑菇，我喜欢买那种一小朵一小朵聚集在一起的很嫩，不是这样大朵大朵聚集的

把蘑菇撕成小朵，然后用水洗净

葱切小

锅中放油，油热后，下入葱花炒香

然后下入蘑菇炒香，多炒一会

加入适量的水，然后加盐调味

水开以后，把鸡蛋头上打个洞，像这样

然后淋入锅中

看，大蛋花，嘿嘿

最后加香菜，香油，鸡汁，搅匀出锅

开吃