虾串串的做法大全(串串虾的做法大全家常)炎热的夏季,烤上一盘虾,配点凉啤酒可好……By A༄晚风中的1、竹签热水泡30分钟。2、白虾剪去虾须。3、用牙签在第二节处剔除虾线。4、
炎热的夏季,烤上一盘虾,配点凉啤酒可好……
By A༄晚风中的
1、竹签热水泡30分钟。
2、白虾剪去虾须。
3、用牙签在第二节处剔除虾线。
4、白酒,黑胡椒粒,葱,姜,盐,备用。
5、虾洗干净沥水,放入白酒,葱姜,盐腌制20分钟。
6、将虾用竹签串好,放入蒜泥,(也可腌制时不放葱姜,放蒜泥更入味)食用油,用刷子涂匀。烤箱预热,放入虾,200度烤20分钟。
7、出炉可以再撒入黑胡椒,完成。
用白酒腌制虾的味道更鲜美,根据个人口味设定烤制的时间,时间短虾肉更鲜嫩,时间长肉质更Q弹,虾皮更脆!
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