西蓝花蒸鸡蛋的营养 怎样做蒸鸡蛋加西兰花

西蓝花蒸鸡蛋的营养(怎样做蒸鸡蛋加西兰花)煮、蒸鸡蛋应是最佳吃法，那是因为从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%。麻麻们经常在家里为宝宝做蒸蛋，会在蒸蛋中加上虾仁、

煮、蒸鸡蛋应是最佳吃法，那是因为从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%。

麻麻们经常在家里为宝宝做蒸蛋，会在蒸蛋中加上虾仁、蔬菜粒等。但是，对宝宝来说西兰花是很好的食物，在鸡蛋羹里加入切碎的西兰花营养又美味。这里有一个温馨提示：在做鸡蛋羹时不要放盐，宝宝少吃盐对他身体生长有好处。

今日辅食优选：西兰花鸡蛋羹（适合12个月以上的宝宝）

食材:

1个鸡蛋（12个月以内的宝宝只用蛋黄） 5g西兰花 5g胡萝卜

制作步骤:

1、将鸡蛋打散，备用

2、取西兰花的绿色部分，剁碎

3、剁碎胡萝卜

4、将剁碎的西兰花和胡萝卜末一同放入蛋液中，

5、搅拌均匀后放入同量的温水

6、上锅蒸10分钟即可

宜贝坊营养提示：

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

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