软糖和葡萄软糖哪个好用(吃草莓软糖和葡萄软糖)原料:葡萄350克、糖60克、鱼胶粉20克制作步骤:1.葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用。2.将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀。3.混合
原料:葡萄350克、糖60克、鱼胶粉20克
制作步骤:1.葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用。
2.将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀。
3.混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,小火煮至糖及鱼胶粉融化。
4.倒入方型容器,放凉,放入冰箱冷藏三个小时后取出。
5.依个人喜好,切成适当大小的糖块即可食用。
美食小贴士:1.方型容器方便成型后切块,如果没有,也可以拿其它形状容器代替。
2.做好的葡萄软糖块,吃多少取多少,剩余的冰箱冰藏。
3.除了葡萄,其它时令水果也可以榨取果汁作为软糖原料。
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