运城的特色美食你吃过几种(运城的特色美食有哪些)稷山麻花直接吃酥脆可口,搭配泡面,面糊鸡蛋汤,各种咸汤,怎么吃都好吃为了满足吃货们得各种需求,现在口味也多样化了。五香的,油酥
稷山麻花
直接吃酥脆可口,搭配泡面,面糊鸡蛋汤,各种咸汤,怎么吃都好吃
为了满足吃货们得各种需求,现在口味也多样化了。五香的,油酥的,椒盐的,麻辣的,巧克力的……
解州羊肉泡
关公故里的传统美食,料重味醇,肉烂汤浓。
闻喜煮饼
酥沙香甜,非常的好吃。
南式点心
运城的一道汉族传统名点。
细点花样繁多,口味各异,外形美观,层次分明,具有酥、松、甜、香等特点。
芮城麻片
山西省汉族传统名食之一,创自明末清初。
片薄如纸,其味蜜甜,晶莹透光,入口酥脆。经盛夏而不粘连,存放久而不变味。
垣曲炒琪
面粉制作,白土炒制而成。
色泽焦黄,口感清脆,养胃健脾,香醇可口,味美余长。
万荣凉粉
清凉爽滑,非常可口。可谓是夏季解暑的一道经典。
稷山饼子
稷山饼子早在明朝就已出名,有圆形油酥饼,半圆葱花饼,麻辣饼,以及三角油酥饼。口味香酥适口,色泽黄亮,层次鲜明,吃起来脆而不碎。
稷山瓤菜
驰名于明清年间,具有汤清色鲜,味儿不腻得独特风味。
在稷山传有“无瓤菜,不成席”的老话。可见瓤菜在稷山有多受欢迎。