野山椒黄牛肉 野山椒爆黄牛肉怎么样
野山椒黄牛肉(野山椒爆黄牛肉怎么样)取一只腌制碗，加入黄牛肉片，用①号斗加1斗盐，用①号斗加1斗料酒，用②号斗加1斗老抽，用③号斗加2斗清水，用③号斗加1干淀粉，搅拌均匀腌制15分钟；
本文最后更新时间： 2023-03-08 19:09:37
野山椒黄牛肉(野山椒爆黄牛肉怎么样)
取一只腌制碗，加入黄牛肉片，用①号斗加1斗盐，用①号斗加1斗料酒，用②号斗加1斗老抽，用③号斗加2斗清水，用③号斗加1干淀粉，搅拌均匀腌制15分钟；
取一口不粘锅，开大火热锅，用④号斗加2斗食用油，加入腌制好的黄牛肉片；
翻炒至牛肉变色，盛出备用；
洗净不粘锅，开大火热锅，用④号斗加3斗食用油，加入姜末、蒜末；
加入指天椒圈、泡椒圈，翻炒出香味；
加入黄牛肉片，用②号斗加1斗蚝油，用③号斗加1斗生抽，翻炒均匀；
关火，加入香菜段，翻炒均匀即可；
美味出锅~
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