银耳莲子炖雪梨做法(银耳莲子雪梨的做法)银耳,莲子,雪梨,冰糖,枸杞。不期而遇,与水交融,都是为了遇见“惹火”的你。冬去春来,阴虚燥热,除了祛湿,还要润燥。难度:切墩(初级)时间:30–60
银耳,莲子,雪梨,冰糖,枸杞。不期而遇,与水交融,都是为了遇见“惹火”的你。冬去春来,阴虚燥热,除了祛湿,还要润燥。
难度:切墩(初级)时间:30–60分钟主料银耳莲子雪梨枸杞冰糖水
1. 银耳,莲子提前泡发。银耳去蒂,大朵的适当撕成小朵,雪梨去皮切成小块。
2. 炖锅一次放雪梨,莲子,冰糖,银耳。一次加足水,大火烧开, 转小火慢慢熬至快要发黏
3. 转小火慢慢熬至快要发黏, 把枸杞放进去,继续熬至银耳胶化,汤黏稠即可。
4. 适合阴虚火旺人群,功能:清肠、润燥。有增强免疫力的功效,用于内火旺盛,肺热咳嗽、肺燥干咳
银耳,莲子。提前泡6-8小时。