锅饼的10种做法 脆锅饼的家常做法大全

锅饼的10种做法(脆锅饼的家常做法大全)我的老家在临沂，东临日照，西靠临沂市，是一个风景秀丽的小镇，乡人淳朴，热情好客，平日最主要的主食就是大煎饼，今日我们不说大煎饼，说一说只有小

我的老家在临沂，东临日照，西靠临沂市，是一个风景秀丽的小镇，乡人淳朴，热情好客，平日最主要的主食就是大煎饼，今日我们不说大煎饼，说一说只有小镇特有的大锅饼，大如大锅盖，厚厚的像石磨，吃到嘴里原始的麦香在舌尖萦绕，越吃越爱吃。

你见过这么大的锅饼吗。

材料。

锅饼，韭菜，鸡蛋，花生油，盐。

做法。

1,锅饼一小块，切薄片。

2，韭菜，鸡蛋，红椒圈备用。

3，锅里放入花生油，把鸡蛋打入煸炒成块。

4，加入水，烧开。

5，倒入锅饼片。

6，烧开，加入韭菜，再加盐调味即可。

7，出锅喽，撒上红椒圈点缀。

峰儿话语。

没有大锅饼也可以用烤饼类的都可以，但是不能是发面饼。