阿胶膏详细的制作流程(阿胶膏制作方法与步骤)阿胶膏也称固元膏,一直受到各大女性所喜欢的滋补养颜上品,不仅能补血养血、还能美容养颜,这么好的珍品怎么吃呢?下面教大家DIY固元
阿胶膏也称固元膏,一直受到各大女性所喜欢的滋补养颜上品,不仅能补血养血、还能美容养颜,这么好的珍品怎么吃呢?下面教大家DIY固元膏,赶快学起来吧!
阿胶500克、核桃仁500克、黑芝麻500克、黄酒400克、冰糖300克
枸杞100克、红枣100克、桂圆100克、葡萄干200克、西洋参100克
必选材料
阿胶500克、核桃仁500克、黑芝麻500克、黄酒400克、冰糖300克
自选材料
枸杞100克、红枣100克、桂圆100克、葡萄干200克、西洋参100克
备注
自选材料可以根据个人需求选择适当的材料
枸杞 红枣 桂圆=补血养颜
枸杞 西洋参=滋阴明目
葡萄干 红枣 桂圆=补血
1、将阿胶和冰糖敲碎,打成粉末备用。
2、锅内加黄酒加热,黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。
3、将去核红枣放入锅内煮30分钟,把阿胶充分的煮进红枣里,红枣煮的很饱满呈圆形时即可。
4、把核桃、芝麻、和自选材料倒进阿胶锅内搅拌均匀。
5、把锅内的食材盛在内壁抹了香油的盒子里压实。
6、自然晾干后(大约2-3小时完全干透),即可切片食用。
1.体质虚弱者可以一日两次,一次一片;
2.小孩(建议三岁以上)临睡前吃小半片;
3.睡眠不好的人晚上泡脚后吃一片,有利于睡眠;
4.日常保养者每天早上服用一片。
1.制作固元膏的时所有的器具、原料上都不可以沾水,沾水容易变质,也容易导致熬出来的胶结不成块。
2.在熬制过程中一定要不断的搅拌以免粘锅而变糊(非常关键)。
3.在将辅料倒进阿胶锅内时,放入顺序应从大到小放,过早放入芝麻会导致粘稠过