韭菜盒子的做法大全图解 韭菜盒子的做法详解
韭菜盒子的做法大全图解(韭菜盒子的做法详解)难度：配菜(中级)时间：30–60分钟主料韭菜适量鸡蛋2个面粉300g辅料盐，香油适量1. 准备300克面粉，慢慢加入180克的热开水，边加入边搅拌
本文最后更新时间： 2023-02-26 10:08:01
韭菜盒子的做法大全图解(韭菜盒子的做法详解)
难度：配菜(中级)时间：30–60分钟主料韭菜适量鸡蛋2个面粉300g辅料盐，香油适量
1. 准备300克面粉，慢慢加入180克的热开水，边加入边搅拌，再加入100克的凉水搅拌成团。
2. 揉成面团后醒30分钟。
3. 韭菜切碎。
4. 鸡蛋炒熟搅碎。
5. 将韭菜和鸡蛋拌匀，加入调味。
6. 擀一张面皮，包入馅料。
7. 用叉子压出纹理。
8. 预热电饼铛，加入少许水。
9. 煎8-10分钟。
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