韭菜肉锅烙的做法视频(韭菜虾仁猪肉锅烙做法)我们女生啊,每天围坐在一起,永远聊不完的两个话题第一是美妆,第二就是吃喝。昨天你喝了一个什么味的奶茶,今天她买了谁家的酸辣粉。
我们女生啊,每天围坐在一起,永远聊不完的两个话题第一是美妆,第二就是吃喝。昨天你喝了一个什么味的奶茶,今天她买了谁家的酸辣粉。有一天我同事分享给我一个煎饺的链接,并且嘱咐我那个那个馅的最好吃。
我还是第一次知道煎饺都可以网上买了喂。今天我们不买,我们还是自己做一个煎饺。对于这个名字而言,我喜欢叫锅烙,我的同事喜欢说煎饺,具体怎么叫,有没有什么区别,我也不知道了,随意一点,好吃就行。
准备食材:面团、姜末、肉末、胡椒粉、韭菜等。
1、将准备好的韭菜清洗干净,之后切成碎末,留以备用。
2、再将肉末和韭菜碎放在一起,然后加入适当量的胡椒粉在其中。
3、将准备好的姜末放在其中,进行除腥调味。
4、准备适当量的盐巴撒在其中。
5、一勺食用油用来调和。
6、再放进少许味精进行调味。
7、将准备好的面团揉擀成面皮,之后包裹住拌好的馅料,捏紧边角,留以备用。
8、平底锅烧油,将饺子放在锅中,进行简单的煎炸,
9、在锅中加入适当量的清水。
10、盖上锅盖,进行简单的焖煮。
11、汤汁收尽,面皮金黄之后,盛出来即可。
好啦,金黄色的锅烙就做好啦,馅料的美味配上酥脆的外皮,两个字,好吃!