饺子皮做春饼皮的制作方法(春饼皮的家常简单做法)春饼皮是一种好吃不腻的美食,薄薄的面皮包裹着自己喜欢吃的菜品,咬上一口唇齿留香,记忆中只有妈妈的巧手才能包出好吃的春饼皮
春饼皮是一种好吃不腻的美食,薄薄的面皮包裹着自己喜欢吃的菜品,咬上一口唇齿留香,记忆中只有妈妈的巧手才能包出好吃的春饼皮,目前则在各大餐厅中都能一品这道小吃美食,春饼皮的做法一点都不复杂,学会了这道小吃的做法,在家中轻轻松松就能将其做出来,话不多说,上海新东方烹饪学校小编已经听到不少读者咽口水的声音了,接下来我们就来了解一下这道美食的做法吧!
材料:
饺子皮、食用油、自己喜欢的馅料适量
做法:
1、将饺子皮铺在面板上刷上食用油,一定要全方位多角度,多刷点油,不要留死角,两面都要刷;
2、将刷好油的饺子皮每5片叠成一摞,然后用擀面杖将其擀成厚度均匀的薄面,最后将擀薄的面皮全部叠加在一起并放到烧开水的蒸锅里蒸15分钟;
3、趁热把饼一层层撕开,只要油刷的均匀,趁热撕很好撕,不会粘连在一起;
4、趁热将所有饼皮都撕开叠好备用,以防凉了之后撕不开;
5、取一张面皮摊开,薄薄的,呈透明状算是成功了;
6、包上自己喜欢的馅料,卷起来就包好了;
7、多卷几个摆盘,看起来是不是比餐厅里的春饼皮更好看呢!