鸡蛋薄饼简单的做法大全(鸡蛋薄饼的做法图解)主料 普通面粉90g 鸡蛋3个 清水120g 小葱碎10g 盐1小勺 快手美味鸡蛋薄饼的做法步骤1.盐放入面粉里伴均匀;2清水倒入面粉里搅拌
主料 普通面粉90g 鸡蛋3个 清水120g 小葱碎10g 盐1小勺 快手美味鸡蛋薄饼的做法步骤
1.盐放入面粉里伴均匀;
2清水倒入面粉里搅拌至无颗粒状;
3.嗑入3个鸡蛋用手动打蛋器搅打均匀;注重口感的可以过滤下;
4.最后撒入葱花;
5.不粘锅内刷一层油,舀入一小勺面糊,用勺底来回打转几圈,饼就会变得很薄;
6.待凝固后,翻面折起来,出锅即可。
搭配燕麦水果粥,或是柠檬茶都是不错的!