麻辣兔块做法图解 麻辣兔块做法与配方

麻辣兔块做法图解(麻辣兔块做法与配方)食材明细兔肉1000克 干红椒12个 花椒粒20颗葱1根 酱油1勺 香菜1根盐1小勺 植物油3勺麻辣兔块的做法步骤1、准备材料;将兔子肉洗净切块,

本文最后更新时间:  2023-02-25 06:02:46

麻辣兔块做法图解(麻辣兔块做法与配方)

食材明细

兔肉1000克 干红椒12个 花椒粒20颗

葱1根 酱油1勺 香菜1根

盐1小勺 植物油3勺

麻辣兔块的做法步骤

1、准备材料;将兔子肉洗净切块,葱和干红椒洗净;

2、将干红椒切段,葱切葱花;

3、煮锅中水烧开,下兔肉块焯透,用滤网捞出滤水;

4、炒锅内放油烧热,下干红椒和葱花、花椒粒炒香;

5、倒入兔块翻炒一会;

6、加酱油和适量清水煮至兔肉熟烂,汤汁变稠;

7、用盐调味,撒上香菜节即可装盘;

使用的厨具:煮锅、炒锅

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