麻辣菌菇小炸蛋做法(麻辣菌菇小炸蛋教学)刚从台北旅行回来,他们的口味比较清淡,回来后就特别想来点麻辣的难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料鹌鹑蛋白玉菇辅料鲜酱油油辣子或干
刚从台北旅行回来,他们的口味比较清淡,回来后就特别想来点麻辣的
难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料鹌鹑蛋白玉菇辅料鲜酱油油辣子或干辣椒葱姜蒜
1. 准备鹌鹑蛋,白玉菇,干辣椒,姜蒜,六月鲜
2. 鹌鹑蛋先白水煮熟,过冷水后剥壳,白白嫩嫩
3. 白玉菇焯水烫熟,菌菇类煮的不熟会中毒哦鹌鹑蛋甩进小煎锅,把它们炸到金黄色
4. 另起油锅,加入姜蒜干辣椒煸炒出香味,然后倒入白玉菇和小炸蛋一同翻炒,加入六月鲜和一点水盖锅焖一下,把味道好渗透进炸蛋里
5. 关火装盘,麻辣小炸蛋来也