桃子为什么被称为寿桃 祝寿应该给几个寿桃

谢谢悟空邀请
这位题主提出两个问题，一个是古代为什么桃子称作寿挑，第二个问题，桃子有延年益寿的功效吗？
收到问题邀请后，查看了一些相关资料，提炼出几个点来回答这个问题。
先回

谢谢悟空邀请

这位题主提出两个问题，一个是古代为什么桃子称作寿挑，第二个问题，桃子有延年益寿的功效吗？

收到问题邀请后，查看了一些相关资料，提炼出几个点来回答这个问题。

先回答第1个问题，关于把普通的水果桃子从古至今逐渐演变成仙桃、桃寿之美名并成为必备寿礼，归纳为四点。

一、历史故事 相传战国时期，孙膑离家十二载拜师学艺未归。这一年五月初五（有待查证，5月初，桃子并没有成熟，桃子成熟期在7月中至8、9月份），记起是老母亲80岁大寿，跟师傅告假回乡探母拜寿。临行师傅摘一个桃子给孙膑作为母亲的寿礼。到家后，孙膑从怀里掏出师傅给的桃子，献给母亲。孙膑的母亲桃子还没有吃完，容貌顿改，白发红颜。此事流传开来，人们纷纷效仿孙膑买桃为老人家贺寿，此习俗流传至今。

二、民间传说 王母娘娘的蟠桃园，有三种桃树。第1种桃树，三千年一成熟，人吃了得道成仙；第2种桃树，六千年一成熟，人吃了霞举飞升，长生不老；第3种，9千年一成熟，人吃了与天地齐寿，岁月同庚。在《西游记》书中记述，每年的三月三，王母娘娘寿辰之日，在天庭宴举行蟠桃大会，宴请众仙。能吃到王母娘娘赐予的仙桃，是有一定身份级别的神仙，小仙是吃不到的。所以蟠桃被神话了，成了仙桃、寿桃。

三、古书记载 《神农本草》上就写有“玉桃服之，长生不死”的文字。《黄帝内经》食物搭配中也提到桃子，“五谷为养，五果为助……”其中“五果为助”即桃李杏栗枣，桃排首位，桃子含有丰富的维生素，铁、糖、果酸等。《神异经》里说东方有树，名曰桃，食之令人长寿。《王贞农书》里称桃者为”五木之精”，能驱邪扶正，从字音上桃与逃谐音，逃灾逃难。寿桃得名用于老人祝寿寓意延年益寿，康顺百岁。由于桃子是季节性水果，无果期，人们就用面做成寿桃状，成糕点寿桃。随着饮食的发展变化，现代人给老人家祝寿，都用生日蛋糕代替了传统的寿桃糕点。

四、营养价值 （放在第2个问题里展开）

回答第2个问题，桃子（蟠桃）有延年益寿的功效吗？从古书与民间传说中记载，人们所说的鲜果寿桃一般是指蟠桃，蟠桃是桃家族的一个品种，桃子家族中的贵族。

蟠桃真能延年益寿吗？其实是夸大了其功效，作为水果，它象征吉祥，又营养丰富，才颇受人们的青睐。蟠桃没有其他桃子光鲜的外表，但有却有内涵。蟠桃外形扁圆，脆甜多汁，味香四溢，不愧为“仙桃”之称。

蟠桃儿含有营养物质非常丰富。果肉含有糖、有机酸多种蛋白质和脂肪。维生素、微量元素、多种纤维素、果胶和多种氨基酸。含钾、钙、锌，等，尤其含铁元素非常高。这些都是我们身体里需要的重要营养成分。

吃蟠桃，对我们身体有很多功效。1.补铁补中气。蟠桃中含铁量高，是缺铁性贫血的理想辅助食物。2.补气益血。蟠桃有补益气血，养阴生津的作用，适用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。3.活血化瘀。桃仁有活血化瘀，润肠通便的作用，可用于闭经，跌打损伤辅助治疗。4.补微量元素。蟠桃含维生素a b族，钾、钙、铁等微量元素。高钾低钠，适合高血压，肾功能不好的水肿人群。5补充果胶。蟠桃里含有多种多样的果胶，对于有轻度便秘情况的人群有很好的缓解作用。

温馨提醒

桃子虽好，也有禁忌，以下人群少吃或不吃。1.平时身体内热偏盛，易生疮疖者。2.糖尿病人。3.胃肠功能弱者。4.婴幼儿及孕妇。5.易过敏的人。希望我的回答能帮你解疑。

寿桃的来历相传孙膑18岁离开家乡到千里之外的云蒙山拜鬼谷子为师学习兵法。一去就是十二年，那年的五月初五，孙膑猛然想到：“今天是老母八十岁生日。”于是向师傅请假回家看望母亲。师傅摘下一个桃送给孙膑说“你在外学艺未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”

孙膑回到家里，从怀里捧出师傅送的桃给母亲。没想到老母亲还没吃完桃，容颜就变年轻了,全家人都非常高兴。

人们听说孙膑的母亲吃了桃变年轻了，也想让自己的父母长寿健康，便都效仿孙膑，在父母过生日的时候送鲜桃祝寿。但是鲜桃的季节性强，于是人们在没有鲜桃的季节里，用面粉做成寿桃给父母拜寿。所以后人把桃叫做寿桃来代表长寿。